€15,50
卵磷脂一词源自希腊语“ legikos”(蛋黄),因为它是由莫里斯·戈布利(Maurice Gobley)于1850年首次从蛋黄中分离出来的。卵磷脂在技术上被称为磷脂(天然有机物质群)具有重要的代谢和生理作用。


磷脂存在于大豆,蛋黄和其他食品中。


它是两种重要营养素(胆碱和肌醇)的最丰富的天然来源之一。两者都是均质剂,在肝脂肪代谢和体脂乳剂中起重要作用。


卵磷脂以磷脂酰胆碱的形式存在,是饮食中胆碱(B族维生素之一)的主要来源。一旦进入体内,该化合物就会分解,释放出胆碱,卵磷脂和胆碱被人体用来建立细胞膜,并促进脂肪从细胞中转移出来。


胆碱也是神经递质(大脑化学物质)乙酰胆碱的前体,乙酰胆碱对正常的大脑活动至关重要,这些胶囊是一种在饮食中补充额外卵磷脂的实用方法。